丽水市云和梯田景区坐落在浙江省丽水市云和县崇头镇，于2024年被评定为国家5A级旅游景区。作为华东地区规模最大的梯田群，它不仅是中国重要农业文化遗产，还以“三千三万”为鲜明特色——有着千年的悠久历史、千层的梯田景观、千米的海拔落差，以及万亩云海、万亩杜鹃和万亩竹林，每年能观赏到日出云海的天数超过100天。这片梯田是畲汉人民共同开垦的农耕奇迹，境内拥有国家级文物保护单位梯田银矿遗址。其独特的开犁节成功入围国家非物质文化遗产，填补了二十四节气在国家级非物质文化遗产目录中的最后一项空白。此外，云和梯田还成为“全球梯田联盟产业经济研讨会”的永久举办地。